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会泽清汤羊肉的做法?
主料:羊肉350g、白萝卜500g
辅料:盐4g、鸡精味精2g、胡椒粉2g、蒜花20g、生姜葱15g、料酒20g
——【会泽清汤羊肉之步骤】——
1、首先把羊肉清洗干净,切成拳头大小的块状(不要切的太小,因为后期羊肉在煮熟之后,会缩小一部分),然后把白萝卜切成滚刀块,约有两个大拇指大小最佳
2、锅内加入清水,下入生姜葱、料酒和羊肉,焯水一分钟后捞出(焯水时间要稍微长一些,如果见表面脏物比较多,可以放一些盐和白醋,这样羊肉出锅会更干净)
3、接着准备一个不锈钢桶,放入羊肉、生姜葱和清水(水要多一些,因为后期煮的时候尽量不要二次加水),盖上盖子用小火煮一个半小时捞出(中途可以多次打开盖子,用筷子轻轻戳一下,能戳进去就代表熟了)
1先把全羊肉放在干净的冷水中浸泡两个小时,中间换一次水,然后再把羊肉切成块状。
2往锅中加入适量的清水,然后将清洁干净的羊肉倒入锅中,用中火煮至水开后,用汤勺去掉上面的泡沫,然后加入料酒。
3再往锅里放入花椒、生姜、大葱等配料,然后盖上锅盖,煮大概一个小时就可以。
4最后再根据个人习惯加入适量的盐,把火开至中火煮二十分钟左右就可以了,盛入碗里后再撒上一些香菜、葱花。
1、将羊肉剁成三尖块,下开水锅氽透,捞出放在冷清水锅中
2、把洗净的胡萝卜切块,放入羊肉锅中,配上酱油、食盐、葱段、姜片、小茴香、花椒,然后将锅放到旺火上加热
3、开锅后再改用温水炖,炖至烂熟即成。
主料:羊肉500g
辅料:萝卜1个,红枣10个 ,枸杞10克 ,平菇150克, 盐适量,姜3克。
做法:
1.羊肉宰成小块,将沸水锅中焯一下,捞出热水冲净备用。
2.锅内放适量水,放入羊肉、料酒、冰糖、姜片、先用大火烧开,小火炖1小时,再放入萝卜、平菇、红枣、枸杞炖20分钟,最后放入味精、盐调味即可起锅。
食材:羊肉一斤,茴香20粒,葱杆2根,姜小半个。
2、将买来的羊肉切块,洗净。
3、开中火,将洗好的羊肉放入锅内,加凉水漫过羊肉约半指,水沸腾3-5分钟关火盛出羊肉,锅内水倒掉。注:此工序可以去腥除菌。
4、将羊肉放入高压锅或者多功能电饭煲,放入葱杆和姜片以及茴香若干。
5、往锅内倒入清水半瓢。然后打开“煲汤”功能,慢炖50分钟。注:以水超过羊肉成人中指深为宜。
云南省曲靖市货车几点可以进城?
为促进城市建设需要,提高城市环境卫生,保障城市居民正常工作和生活。云南省曲靖市货车进城时间具体是夜间23:00至次日凌晨6:00。进城要求必须按照城市管理部门和交通管理部门的规定,货箱必须是全封闭式车厢。货车出入工地必须清洗车身污泥,防止城市环境和道路污染。
亲们,你们买的一次性口罩多少钱?
我在1.20在药店买的一次性口罩是10元,10个。
后来逛超市买的口罩是6元20个,好后悔没有多买一些。后来疫情开始,抢到了一次***投放的口罩5块钱5个。在***投放临结束前,最后一次又抢到了,还是10元,10个。后来美团外卖上有药店可以买口罩也是10元10个,但是只能搭配着其他药一起满20才行。这几天在淘宝上买的领了10元优惠券,合1.39个。其实从一月到现在,买的都是一次性医用口罩。价格基本上都是在2元以下。
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