本篇文章给大家谈谈蒸汽发生器炒茶，以及蒸汽发生器能烧开水对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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食品加工厂怎么选蒸汽锅炉?要注意什么参数?
锅炉受热面积（一般厂家都不会标注出来）比较锅炉受热面积（传热面积）是选择锅炉一个重要的（设计）参数。因为受热面积大的锅炉一般出力大，超负荷能力强，反之，出力则小。
看设计压力，蒸汽温度，蒸发量。相同蒸发量下蒸汽压力越高锅炉内所需的有效换热面积越大。（炉内布管数量越多，炉子体积也大一些）看炉内管的排布形式。
我国蒸汽锅炉参数系列如表1-1所示。从表中可以看出，小容量锅炉一般***用低参数，中、小容量锅炉***用中高参数，大容量锅炉***用超高参数、亚临界参数，压力在14MPa以上的锅炉才有再热系统。
KgX60分钟/30分钟X65℃X1大卡/Kg.℃=32500大卡/小时；0.08t/h的锅炉额定产热量大约：48000大卡/小时。
四川边茶的自然地理
1、渥堆：渥堆是边茶制造过程中的重点工序，目的是通过渥堆使杀青叶水分重新均匀分配，并在一定的温、湿度条件下，促使多酚类化和物得到较充分的氧化、缩合，让叶绿素进一步水解和异构化，以形成茶汤和叶底主要色泽特征。
2、四川茶文化地理知识包括四川省的茶叶生产基地、种植特点以及丰富的茶文化传统。四川省是中国的主要茶叶产区之一，拥有着众多的茶叶生产基地，如峨眉山、青城山、都江堰等地。
3、茶叶种植地理环境以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。
4、四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元1371--1541年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。
5、自然方面 邛崃山位于横断山脉最东缘，海拔约4000米左右，大致成南北走向，东陡西缓；因此可以认为邛崃山是中国第一阶梯和第二阶梯的分界线之一（四川盆地与青藏高原的地理界线）。
茶叶的杀青时间多少
1、杀青时间2-3min（如果没有机械一般在5-7分钟），投叶量1500~2000kg/h，筒壁温度250~300℃，杀青以闷杀青为主。如鲜叶成熟度高或者天气干燥，鲜叶含水分较少，可在杀青前适当洒水，洒水比例为鲜叶重量10%~15%。
2、杀青温度保持220度至240度，嫩叶老杀，老叶嫩杀，杀青时间一般5至7分钟，减去水分到原料全部重量的20%至30。
3、让茶叶中的物质从一定程度上得到保留。一般这个过程不会太久，锅式杀青机时间掌握在5~8min在温度、投叶量一定的情况下，遵循“老叶嫩杀，嫩叶老杀”的原则，因为嫩叶中酶活性较强，含水量较高，所以要杀青时间长一些。
4、杀青时间：锅式杀青机时间掌握在5~8分钟。及时摊晾：杀好青必须要及时摊凉，快速降温。鲜茶叶杀青需要掌握的要点有哪些杀青原则高温杀青，先高后低，抛闷结合，多抛少闷，嫩叶老杀，老叶嫩杀。
5、一般来说，普洱茶杀青锅温要控制在180℃左右（茶青温度则在60℃~80℃之间），叶面温度控制在60~70℃，杀青时间约在5~7分钟。
6、叶子肥大含水量较高的水仙应***取高温闷扬结合的方法，时间宜长些。一般趁热揉捻，揉后进行第二次杀青，又叫复炒。复炒锅温200—240℃。
纯蒸汽发生器的用途有哪些
1、蒸汽模块炉一机两用，可用于采暖、热水工程，广泛应用于食品加工、酿酒蒸馏、纺织印染、洗涤熨烫、生物制药等工业应用领域。
2、加温类：蒸汽加温是蒸汽发生器的主要作用，它包括烧热水的直接加热，如屠宰、化工、洗涤、蒸煮等，和烘干的间接加热，如木材、茶叶、衣物、药材等***用蒸汽烘干效率非常高。
3、作用如下。化学工业：油脂化工、聚合工业、反应罐、蒸馏、浓缩。塑料工业：塑料发泡、挤压定型。纺织工业：树脂定型机、染色机、干燥室、高温机、滚筒机。橡胶工业：橡胶的硫化加热。
4、蒸汽发生器应用场景很多，广泛应用于食品加工、生物化工、医疗制药、实验研究、桥梁养护、洗涤熨烫、纺织印染、中央厨房、酿酒蒸馏、涂装电镀、饲料膨化、养殖屠宰、造纸烘干、泡沫定型、化工建材等工业应用行业。
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