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祁门红茶怎么泡？
1、准备：准备5g茶叶，500ml纯净水;2、选具：一般选用碗盖杯，它泡完茶后清洗很方便;3、冲泡：用95度以上的沸水冲泡，第一泡为洗茶不能饮用，第二泡一般泡10秒，后面几泡每泡时间延长10秒。
祁门红茶简称祁红，也叫作祁门功夫，它的茶香气浓郁，口感香甜醇厚，汤色呈艳红色，是红茶中的极品。它比较耐冲泡，茶叶与水的比例在1:100左右，准备5g茶叶，500ml纯净水即可。
祁门红茶属于功夫红茶，冲泡时茶具一般选用碗盖杯，可以清楚地观察茶水颜色变化情况，极具观赏性。而且碗盖杯冲泡过程比较简洁，非常适合冲泡快速出汤的茶叶，泡完茶后清洗茶具也很方便。
祁门红茶一般可以泡4-5泡，用95度以上的沸水冲泡，第一泡为洗茶不能饮用，第二泡一般泡10秒，后面几泡每泡时间延长10秒。注意每泡结束后要将茶水倒干净，以免影响下一泡口感。
祁门红茶泡法：将水烧至90-95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
什么是礼茶？
礼茶是一种传统的中国茶文化，是指在特定场合下，以茶为媒介，表达敬意和感激之情的一种礼仪。在中国，茶文化历史悠久，茶叶不仅是一种饮品，更是一种文化和精神的象征。
在礼茶中，茶具、茶叶、水、火、人等元素都有着严格的规定和要求，礼茶的过程需要注重仪态、动作、语言等方面的细节，以表达出对客人的尊重和关爱。礼茶不仅是一种传统文化，也是一种生活方式，它体现了中国人的礼仪文化和人文精神。
礼茶是一种传统的中国文化，也是一种社交礼仪。在中国，茶文化源远流长，茶叶不仅是一种饮品，更是一种精神和生活方式的体现。在古代人们会用茶表示尊敬、友好、感激之情。而礼茶就是在这样的背景下发展起来的。
礼茶通常是指在重要场合或者在拜访宾客时，以烹制好的优质茶叶为主要内容，通过精心布置的环境、器具、动作等方式来显示主人对客人的尊重和热情款待。礼茶不仅要注重饮品本身的品质和口感，还要注意整个过程中所使用的器具和礼仪动作等方面的细节。
礼茶，即将茶作为礼品赠送给家人、朋友、领导、客户、贵宾、外国朋友等以表达我们心意，即能体现中国的文化，又有纪念意义。送茶是不错的,茶即是健康的产品,又有文化内涵。礼茶种类分
▪ 红茶礼品茶
▪ 黑茶礼品茶
▪ 绿茶礼品茶
1、红茶开始创制时称为“乌茶”，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。该红茶为乙级红茶，此茶其外形条索紧细匀整．色泽乌润、锋苗秀丽；汤色红艳明亮，滋味鲜醇。
2、湖南安化黑茶主要集中在安化生产，最好的黑茶原料数高马二溪产茶叶, 此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是***割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
3、绿茶主要品种：舜皇 刺儿茶；西湖 龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳 毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉 竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；
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