大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雷州市洗涤厂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍雷州市洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
雷州酸菜的腌制方法？
原料：大***, 一定要挑好的大***。个大、心很实的***是最佳选择。 调料：盐（好像不放也行） 腌制：将***洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将***劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。 然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层***上压一块大石头。 然后倒进生水。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也不坏，吃时随吃随取。 说明加注意：
1、***很重要，不是什么地区的***腌出来都好吃，同一地区的品种也不一样
2、酸菜缸不要放在热的地方，凉一些，保证不结冰就行
3、用那种农村装水的大缸最好
4、一定不要将油不小心弄到酸菜缸里，酸菜会坏
雷州酸菜的腌制方法如下：
1、先把菜洗干净,然后把菜叶和菜骨剔开。
2、在密封容器中，铺上几层包心芥菜，撒少许盐，一层一层铺好。
3、适量开水把盐化开，成为盐水，倒入密封容器。
4、密封盖子,10天后就有酸中带甜，又香又脆，色味俱全的酸菜咯。
雷州酸菜腌制方法如下：
材料：
盐 适量 苦芥菜 适量 糯米水/大米水（洗米水） 适量玻璃瓶（瓦缸） 1个 酒（50度以上） 20g
酸菜做法的做法步骤：
步骤 1：苦芥菜洗净晾干。（如果有太阳的话也可以在太阳下面晒晒，让菜叶晒软一些了比较好搓盐，这样菜叶不容易烂），拿适量的盐轻轻搓一下！。
步骤 2：备好瓦缸是芥菜最好的选择，因为透气性很好。
步骤 3：糯米（大米）清洗两遍，把米水放好。
步骤 4：搓好的芥菜放缸里，然后把洗米水倒入缸里，洗米水要淹没过芥菜，加人20克50度以上的白酒（防止水和菜不够干净导致生花），把它放置在阴凉通风处，盖好，不让菜见光（不见光的话，菜会更漂亮哦）静置两天让其发酵。
步骤 5：静置第三天之后把前面的水倒掉，然后倒入新的洗米水（每次换水都加人20克白酒哦），静置三天。
步骤 6：静置三天之后再换一次，一共换两次，腌制的酸菜八天或者九天就可以拿出啦来吃了！（随着天气的变化，亲们要自己适当的延长酸菜的发酵时间哦！）金黄明亮的酸菜出坛子啦！
雷州薯粉条的做法？
1.选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。
2.清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。
3.粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。***用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。
4.过滤。用0.7～1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
5.曝晒：当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。
到此，以上就是小编对于雷州市洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于雷州市洗涤厂的2点解答对大家有用。
