大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小杨洗涤厂的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小杨洗涤厂的解答，让我们一起看看吧。
大家在家学会做凉皮了吗？
前几天看的抖音学的
第一步：把面揉成面团醒30分钟
第二步：加水揉洗面团
第三步：洗出的面倒入其他盆
第四步：面水清澈，即可停止洗面
第五部：面水静止一个晚上，次日把浮水倒出
第六步：搅拌均匀把面浆倒入蒸盘蒸3-5分钟即可
今天做的凉皮的制作方法，是不需要洗面的凉皮，方法简单，易成功，这种做法在陕西地区是最常见的，每家每户都会做，蒸好的凉皮，浇上自己做的油泼辣子，美美的吃上一大碗，那真是过瘾！此方子可做出两人份的量
凉皮的营养功效
凉皮在冬天食用能起到保暖的作用，在夏天食用可以起到消暑的效果，是一种四季都适合的美食。
凉皮富含丰富的维生素和蛋白质，能够为人体提供一定的营养，我们在生活中可以适当的食用，在食用的时候的搭配好酱料或者是小菜，使得凉皮的滋味更加的美味。
说起凉皮一到夏天我最喜欢吃了，我们的店里7元一碗，我经常吃，后来自己学，随时做法有点反锁，但是自己动手丰衣足食，还是自己做放心
1冷水和面，搅成絮状。
2揉成光滑的面团醒发20分钟
3把水倒入盆中，开始洗面
4洗好的面放置4个小时，然后上锅中蒸20分钟
5蒸好的面非常弹
6静置好的水和面浆分离出来了，把水倒掉，但切记，千万别把水倒的太干净，否则蒸出来的皮会硬就一指宽的水。
7把面浆过一下塞子盘子刷一层薄薄的油，放入适量的面浆，不要太厚了。水开后放进去，两分钟。出锅后盘子底冲凉水，轻松揭下面皮。
面皮成功做好了出锅后盘子底冲凉水，轻松揭下面皮。出锅后盘子底冲凉水，轻松揭下面皮。面皮成功做好了。
面皮切自己喜欢的宽度，根据自己喜欢的口味放入调好的麻酱，黄瓜丝，大蒜汁，糖，醋，辣椒油等调料搅拌均匀，配菜我喜欢放黄瓜丝清香味道，就可以吃啦。
您好，我是小潘，一名在职厨匠，很高兴回答您这个问题。
凉皮是陕西名小吃，精道爽滑，口感极佳。
现在我就来分享一下凉皮的做法。
具体操作
1、普通面粉凉水和面，揉成面团，醒面20分钟备用。
2、醒好的面团放入凉水中，开始洗面，用手不停的抓，换水继续，多洗几遍，一只洗，剩下的就是面筋。
3、把面水倒在一起，用细漏过滤两遍(没有细漏用纱布也可以)，放在一边沉淀2-4小时备用。
4、面筋放盘子里，置于蒸锅中，大火蒸10分钟，拿出晾凉，切成小块备用。黄瓜切成丝备用。
5、沉淀好的面水倒去上面清水，留下面糊备用。
6、取一蒸面皮的蒸屉(没有的话用不锈钢大盘也可以)刷油，倒入面糊，放在水上大火蒸两分钟出锅置于凉水上面，撕下面皮，改刀成条备用。
最近由于***状病毒的非常时期，***都在自己的屋里自娱自乐，才华出众，抖音上一段自己作凉皮的***排上热门，个个跟风作起凉皮来，凉皮作为小吃在各个省份都有卖的，只是调料口味不同，制作方法是一样的，我以前是卖凉皮的，给大家介绍一下制作方法：
1，盆里放面粉，按一斤面粉三克盐的比例来调（放盐作出来的凉皮筋道），放凉水和面，面要和硬些，多和下使面团表面光滑即可，用保鲜膜包住，静放四个小时。
2，把面团放在大容量里，倒冷水在面团一半的位置开始洗面，洗面像洗衣服一样在水里揉、捏，搓面团，使面水变的像牛奶似的变白有一定的浓稠度，此时面团会变的有些散，拿个盆倒水再洗散点的面团，直到洗不出奶白色的水为止，洗好的面筋由一冼就散变成有韧性的一团，放冰箱冷藏。把洗好的面水全部过滤一下放在另一个容器里盖上盖子放到冰箱冷藏四小时以上，充分沉淀，沉淀后面水上面水是清的，把上面的清水尽量倒、撇干净。
3，把冰箱里的面筋加2克酵母粉揉匀，放温暖处发酵会儿。用勺子将容器里的淀粉搅拌均匀成面糊，接下来开始蒸凉皮了，准备两个不锈钢盘子，在每个盘上刷一层薄薄的食用油，舀一勺面糊放到不锈钢盘子里，面糊的量以覆盖整个盘底为宜，然后将不锈钢盘子放在已经烧开的水的锅里，盖上锅盖隔水蒸两分钟左右，待凉皮表面鼓起大泡说明已经蒸好了，把蒸好的凉皮带盘子一起放到凉水盆里，让凉皮冷却好脱盘，凉皮稍凉后可从盘中揭下，蒸好的凉皮是半透明的，非常有韧性。在每片蒸好的凉皮上涂上食用油防止粘连。重复步骤直至蒸好所有的凉皮。
4，把面筋放入蒸锅蒸15分钟左右，在蒸面筋过程中准备调味料，大蒜去皮捣碎放冷开水，化点盐水、鸡精、醋、生抽、凉皮调料、辣椒油、芝麻酱，芝麻油都准备好，绿豆芽用开水烫一下捞出控水，黄瓜洗净擦成丝，将蒸好的面筋切成小块，凉皮切成条，取个大一点的盘子放入切好的凉皮和面筋，按自己口味加调味料，调匀即可食用。
这是本人制作凉皮的方法，希望对您有帮助。
到此，以上就是小编对于小杨洗涤厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于小杨洗涤厂的1点解答对大家有用。
