大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸汽发生器蒸松糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸汽发生器蒸松糕的解答，让我们一起看看吧。
蒸米糕怎么做啊/？
用料
大米粉200克
牛奶80克
水100克
白糖40克
酵母粉2克
做法
1/10准备食材 牛奶 清水 大米粉 白砂糖 酵母。
2/10大米粉、绵白糖、酵母粉混合均匀
3/10加入清水
主料：粘米粉100g、糯米粉30g辅料：清水62g、蜜红豆适量
1、准备好食材。粘米粉和糯米粉混合均匀。粘米粉和糯米粉建议选购水磨的，口感会更加细腻。
2、加入清水，边加水边搅拌。拌好之后的状态。用手将小面团搓散，搓到米粉整体有湿润感。
3、将搓散的面团过筛，可以借助小勺轻轻按压。过筛可以使米粉均匀，蒸出来的米糕才会松松软软。
4、取一个四寸的慕斯模具，在模具边缘扫一层色拉油，方便脱模。
5、抖动勺子将米粉撒在模具上，铺满一层。注意这一步不能用勺子将米粉压实，如果压实，出来的口感就不是松松软软的，是比较扎实的口感。
6、将适量的蜜红豆铺在米粉上。
7、最后再铺上一层米粉。
8、用勺子轻轻压实表面。冷水入锅，加盖，大火烧开后转中火蒸约20分钟。蒸的时候，可以将盖子留出一条小缝，避免水蒸气回落到米糕上，影响口感。
9、蒸好的松糕会略有收缩，很容易脱模。趁热食用口感最佳。
材料：材料：大米粉200克，糯米粉100克，糖50克，牛奶155克，果酱适量，葡萄干60克
做法：
1、葡萄干浸泡。
2、称取大米粉，糯米粉，糖粉。
3、加入牛奶，并用手搓匀。
干米糕的做法？
材料
糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉
做法
1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。
2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
主料：粘米粉100g、糯米粉30g辅料：清水62g、蜜红豆适量
1、准备好食材。粘米粉和糯米粉混合均匀。粘米粉和糯米粉建议选购水磨的，口感会更加细腻。
2、加入清水，边加水边搅拌。拌好之后的状态。用手将小面团搓散，搓到米粉整体有湿润感。
3、将搓散的面团过筛，可以借助小勺轻轻按压。过筛可以使米粉均匀，蒸出来的米糕才会松松软软。
4、取一个四寸的慕斯模具，在模具边缘扫一层色拉油，方便脱模。
5、抖动勺子将米粉撒在模具上，铺满一层。注意这一步不能用勺子将米粉压实，如果压实，出来的口感就不是松松软软的，是比较扎实的口感。
6、将适量的蜜红豆铺在米粉上。
7、最后再铺上一层米粉。
8、用勺子轻轻压实表面。冷水入锅，加盖，大火烧开后转中火蒸约20分钟。蒸的时候，可以将盖子留出一条小缝，避免水蒸气回落到米糕上，影响口感。
9、蒸好的松糕会略有收缩，很容易脱模。趁热食用口感最佳。
温州桂花糕做法？
食材：糯米粉，粘米粉，优质棉白细砂糖，干桂花少许，蜂蜜，
详细做法步骤分享给你，喜欢的有口福了，收藏起来，回家给家里人做：
第一步：盆中加入粘米粉200克，糯米粉100克，绵白糖60克
加入150克的水，少量多次加入，边倒边搅拌。
搅拌均匀，没有干粉的状态时候，用手搓揉，多搓揉几次。
搓好后，是粗粉的状态就可以了，静置10分钟，给粉一个吸收水份的时间。
第二步：准备一个6寸的戚风模具，把静置好的米粉过筛一遍，这样做出来的糕口感更细腻。
粉的过滤是桂花糕成功与否的关键。粉的粗细决定了糕点的结构酥松程度，建议用网眼较细的滤网过滤
为了保持它蓬松而均匀的内部结构，我们不要用手抹平糕点，用刷子轻轻的把它摊平即可。
第三步：为了保证糕点的完美性，我们在蒸糕点之前先把它切割成8等分。
到此，以上就是小编对于蒸汽发生器蒸松糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸汽发生器蒸松糕的3点解答对大家有用。
