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闭着眼看人间歌名?
这首歌曲的歌名叫做《人间不值得》,是由迟意作词,由黄诗扶作曲并演唱的一首歌曲。这首歌是在2019年1月18日发行。正确歌词是“眯着眼,专心看人间”,完整版歌词:
渡口爱上深山 薄雪中意晚莲,
夕阳熬红双眼 想等来晨钟聊聊天,
心上人在梅边柳边 偏不在身边,
小白蛇浇透临安 许仙却没带伞,
少女压坏秋千 书生十年落选,
命运总是挑挑拣拣 诸事不成全,
小和尚没化到缘 又路过烧鸭店,
拈杯酒眯着眼 说专心看人间,
看长安建安与潘安 都想沾一沾,
杭州“楼外楼”哪些必吃好菜推荐?
楼外楼是杭州的一家老字号餐饮名店。很多人提到它,总会想起南宋诗人林升的那首脍炙人口的诗歌《题临安邸》:
楼外楼坐落在杭州西湖的孤山岛上,面朝碧波千顷的西湖,背靠梅香鹤峡的梅屿。去过楼外楼的食客可谓名人荟萃。孙中山、***、蒋介石、***、鲁迅、许广平、马寅初、竺可祯、郁达夫等大批名流都曾光顾楼外楼,周恩来总理甚至九上楼外楼。
楼外楼的菜品是正宗的杭帮菜,它的特色在于,不单单把杭帮菜的口味发挥到了极致,更是赋予菜品的历史文化意义。每一道菜品后面,都有一段故事。
如由张翰引出的西湖莼菜羹,由苏轼引出的东坡肉,由宋高宗引出的宋嫂鱼羹,由岳飞引出的油炸桧,由乾隆引出的鱼头豆腐,由袁枚引出的八宝豆腐等等。还有由西湖十景引出的“西湖十景宴”和由乾隆在杭州引出的“乾隆船宴”等。
近年来,楼外楼不断丰富“湖上帮”浙菜的内涵。在以西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化鸡、西湖莼菜汤为代表的老式杭帮菜的基础上;又推出几十种创新菜,如柠檬脆牛柳、鲍鱼扣肥鸭、虎跑素火腿、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、元鱼煨鸽、怪味脆皮鱼等。
“一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸”这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。其坐落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年),这座已有170多年悠久历史的名菜馆素以"佳肴与美景共餐"而驰名海内外。楼外楼的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。说起“楼外楼”这个店名,还特别诗意,取自南宋诗人林升的诗“山外青山楼外楼”。店里,东坡肉是比较有特色且名气在外的一道菜,半肥半瘦的猪肉,切成整齐的***块大小,软而不烂,肥而不腻。去楼外楼,除了推荐东坡肉,杭州“楼外楼”的“龙井虾仁”也为名菜之一,成菜虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽淡雅,滋味独特,清口爽胃,回味无穷,堪称一绝。楼外楼的“西湖醋鱼”也是很多游客来杭慕名要点的一道名菜。说到西湖醋鱼,在老杭州嘴里还有这么一句话:西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。据了解,春节期间,楼外楼如的传统名菜销售异常火爆,单东坡肉日均销售达2100多块、西湖醋鱼1000条,叫化鸡500只。可见楼外楼在本地人及游客心中的地位。尽管西湖醋鱼被大家点中的概率很高,但还是要给大家圈个重点,对西湖醋鱼的口感大家还是褒贬不一。
另外,楼外楼的叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤等等菜品都在品尝推荐范围内,大家可根据自己的胃口以及钱包择优下单。当然,楼外楼不管是现在还是过去,都是人们寻找杭州美味的最佳去处。
“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼”。楼外楼菜馆,创建于清道光二十八年(1848年)。她从一家小店,历初创、发展、复苏、再发展与繁荣的历程,世事沧桑,名楼遐迩。楼外楼,名厨云集,佳肴迭出,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、蜜汁火方等风味独具一格,成为中外人士倾慕品尝的名菜。昔日名流政客,如俞曲园、吴昌硕、孙中山、***、鲁迅、竺可桢、马寅初、马一浮等名人都曾多次光顾。新中国成立后,老一辈革命家周恩来、陈毅、贺龙等及文化名人丰子恺、潘天寿、吴湖帆、赵朴初、江寒汀、唐云等也多次临楼品尝名菜传肴、题诗作画。此外,楼外楼还接待过西哈努克亲王等国家元首和众多国外贵宾。现“市场经济”,今非昔比。该楼传统名菜,如西湖醋鱼、(叔嫂传珍)宋嫂鱼羹、叫化童鸡、密汁火方、番茄虾仁锅巴、油爆大虾、干炸响铃、莼鲈之思、火踵神仙鸭、虾子烧鞭笋、鱼头浓汤、龙井虾仁、东坡肉、西湖莼菜汤等是否得到传承。另外地域风味菜,如清扒海参、扣蒸干贝、火踵鱼翅、蟹粉鱼翅、沙锅鱼唇、原壳鲍鱼、脆炸凤尾虾、锅烧河鰻、芙蓉鱼片、南炒鳝片、醉虾、干菜焖肉、拔丝蜜桔、高丽香焦等仍做“招牌莱”保留。愿此,诚招天下客,誉在楼外楼。
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