大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陇南市洗涤厂的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陇南市洗涤厂的解答,让我们一起看看吧。
浆水怎么制作?
首先谢谢邀请,小锋根据资料以及自己的认知给出回答,浆水有的小伙伴听着有点疑惑,这到底是什么玩意,但是甘肃一带的小伙伴可能就知道,这是一种甘肃小吃。
第一种做法,所谓浆水就是用包菜或者芹菜等蔬菜作为原材料,在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品,浆水成淡白色(这是可以喝的不是毒药)只不过有微酸的口感,直接盛在碗里加入少于白糖,便酸甜可口,它营养丰富,很是消暑,被称为是甘肃地区而是的一种儿时的哇哈哈。如果把浆水用辣椒和葱用油炝过,在加进拉面拉面或者手工拉面。就成了一碗地地道道的浆水面。
第二种做法:正确做法一般是早春的野菜洗干净,过水,放到罐子中,再加入煮过面条用的水,最好加点已经弄好的浆水作引子,密封发酵7天左右,一般是放在炉火边的,中间过程不能有一点油,否则会失败,7天过后就可以吃了。好了以上就是小锋的回答,如有不足欢迎评论讨论哦!拜拜!我们下期见
不知道你说的浆水是什么浆水。我会做的是陕西关中地区的浆水,我来给你说说怎么做我们这块的浆水。
关中浆水
芹菜一把,清洗干净,根部不要有泥沙,控干水分,根据容器选择切与不切,如果容器比较小,就切成小段
锅里烧水烧开,把切好的芹菜轻微的焯一下,然后捞出
一点点面,加水拌成稀浆,重新烧一锅水烧开,倒入稀浆面水,烧开关火。
焯水好的芹菜,放入容器中,倒入做好的面汤,等完全凉透后盖上盖,不能落入灰尘杂物,更不能见油,凉透后倒入一些老浆水,然后腌三五天就好了。
这就是做好的浆水菜和浆水汤,取的时候一定要干净的筷子和干净的勺子,吃多少捞多少,取完后继续盖严实
注意事项
1,芹菜一定要洗干净,不能有任何杂物泥土等
2,容器一定不能有油,捞浆水也不能见油,如果看到浆水起霉完全不能要了
3,窝浆水最好有老浆水,没有老浆水就得长时间的窝,新浆水一般夏天一个礼拜就好了,不然浆水发酵不全,没酸味,也不好吃
4,窝好的浆水,无论是凉拌,吃面,吃鱼鱼,最好的是把辣椒段炸成糊香,这样做出才的才好吃
5,也可以给浆水里面加入其他蔬菜,一般都是芹菜或者莲花白
浆水是西北地区浆水面必须要有的,浆水可以用来做浆水面、浆水漏鱼鱼,还可以点菜豆腐。特别是到了夏天浆水可是陕西开胃消暑必不可少的美食。
制作方法:
1、准备洗干净的西芹全都切成段,茴子白全都切小片(茴子白可以少点)
然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水,焯水时间不宜过长,大约30秒左右就可以。
然后趁热倒入无水无油的陶瓷罐里
2、下来这个碗里加入面粉和玉米面,例是1:1,再加入水搅拌成面糊
锅里水烧开后把面糊倒进去,边倒边搅拌,稀稠度比平常煮面条的面汤稍微稠一点
面汤煮开后1分钟后关火
然后直接倒入罐里
如果在夏天的话直接盖盖发酵大约3天就可以了,现在这个季节天气比较凉,咱们加入少量的白醋促进发酵,3天后就可以了
浆水是一道历史久远的名菜,制作过程并不复杂,但一定要干净,其过程要避免细菌感染,浆水的盛具最好是陶瓷的,一般用芹菜,莲藕,莴笋切片后放陶罐中沤制就可以了,像浆水面就比较好吃。
知道浆水的人不多,浆水是陕,甘,宁地方的一道,地地道道的特色民间菜,至于做法下面我们就来看看!
首先准备材料,芹菜,或者***,都行。
将准备好的菜洗干净,切成大段。
1.锅里烧水,水开放入切好的菜,记住不要煮的时间太长,过水就行!一定要保留一点崔度。连菜带水出锅放凉备用。
2.准备干净的坛子,必须要干净,把过水的菜跟汤全部倒进坛子里进行自行发酵,平均一天要搅拌一下,记住,搅拌的东西,比如筷子,必须干净,上面不能沾一点点的杂质,比如盐,浆水遇到不干净的或者盐,立马变质,变坏,它对环境卫生的要求极高。
3.发酵期间,要拿煮过面条的面汤去喂,记住不能有盐的成分,否则会坏,两天喂一次喂的同时要搅拌!4-5天的时候尝尝味道,看看是否变酸,如果没有,可加一点点醋。在等个三到四天就能吃了!可以做成面条,既营养,又美味可口,是当地的一道必不可少的美食!
你觉得哪种蘑菇最好吃?
蘑菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,更是具有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒的功效。我个人而言各种菌类都是非常喜欢的(前期有回答过干锅杏鲍菇的制作方法),今天就给大家介绍一种组合菌的食用方法。
八珍汤,由羊肚菌、竹荪、姬松茸、榆黄菇、茶树菇、金钱菇、鸡油菇、真姬菇八种仿野生种植菌类组成, 此汤和肉类搭配更显营养,健康滋补。
八珍菌汤不仅营养,制作也非常简单只需三步轻松搞定①将八种菌类温水泡发三十分钟,洗净泥沙沥干水分待用。
②将肉类漂洗净血水,(肉类炖汤不建议焯水,直接炒能增加汤的浓度和小张)起锅烧油放姜片、肉类煸炒出香味,加入适量清水,再加入八珍菌,大火烧开撇去浮末。
③转小火炖四十分钟加盐调味钟即可。
成品特点:汤色金黄、味美鲜香、滋补养颜
你好,谢谢邀请,你认为什么品种的蘑菇最好吃?我的回答是:“蘑菇”是所有菌类的统称。它可分为人工培育种植的人工菌,和野外生长的野生菌,其中又以野生菌类的味道最为鲜美,被人们称为“山珍”。但是并不是所有的野生菌都是可以食用的,有一些野生菌可是带有剧毒的哟!现在正是野生菌上市的季节,请朋友们一定要注意,别误食了。
要说到什么品种的蘑菇最好吃?作为一个野生蘑菇盛产地的云南人来说,我觉的干巴菌好吃。云南是全国有名的蘑菇盛产地,各县市分布着多个品种的野生菌类,有鸡枞菌、青头菌、牛干菌、鸡油菌、干巴菌等数十个能食用的品种。为什么我会认为干巴菌最好吃呢?是因为它是一种很珍稀的食用菌类,有着其他蘑菇没有的独特香味,搭配上青红椒、干椒和火腿丝炒制出来,香味浓郁、味道鲜美、回味悠长。是一道不可多得的美味佳肴。
干巴菌在全国只有云南和湖北两省有产出,“物以稀为贵”的它身价是一涨再涨,近年来更是突破千元一斤的价值,让很多喜欢食用干巴菌的朋友们都望而却步。干巴菌除了价格高之外,还有个缺点就是很难清洗,因它生长在松树丛中,菌中会被很多松针、腐叶泥沙包裹,在清理和清洗的时候要特别仔细,否则不但享受不到美味,还会吃了一口的沙子。
下面就来跟朋友们分享一道干巴菌的制作方法。希望朋友们能够喜欢。
【炒干巴菌】
需要食材:
主料:干巴菌260克
蘑菇好吃的品种很多。例如香菇,红菇,杏鲍菇,松茸,银盘菇,牛肝菌等等很多。蘑菇的好吃与否除了与品种有关系,与环境因素和营养因素也有关系。
1、环境因素:在培植的过程中除了与温度、水分有关,也与光照因素有关。
2、生长因素:在生个过程中所需的各种营养元素如果有缺失,肯定长出来的也不好吃。
蘑菇可以炒着吃,也可以炖汤,也可以烤着吃。像香菇炒青菜就很好吃。
我最喜欢杏鲍菇,还有鸡纵菌
杏鲍菇除了一般吃法,还可以切成细条,小火慢煎,出锅,可以做佐餐小菜,配粥也是美味的很
还可以切成小块,裹上鸡蛋、淀粉、面包糠,入锅油炸,也是极好吃的,注意,杏鲍菇不要焯水。
最简单的吃法就是手撕杏鲍菇,手撕成细丝,焯水,加入喜欢的调味料,即可
小的时候生活在北方,一年到头只有干的香菇可以吃。但那个时候,总是物以稀为贵,记得那时候,有那个新鲜的鲜蘑,妈妈用番茄炒个肉丝,味道真是记忆中的美味了。现在物质丰富了,却总找不到那样的回味了。还有就是贺兰山的蘑菇了,一般周边的人们都喜欢吃。初三毕业考后,跟妈妈回到她的家乡,阿拉善盟。正值夏季,妈妈带着我和他的同学们一起去贺兰山玩,顺便***摘蘑菇,雨后的山里,让我们收获颇丰。下山后,阿姨用新鲜的贺兰山蘑菇抄了臊子,做了拉面,那味道真是超级棒了,应该是我吃的最好吃的蘑菇了。现在最经常吃的蘑菇香菇居多了。
端午节快到了,农村里哪些地方能釆的到粽叶?
街上,我从小到大都是在市场上买,我也是农村人,有一种叫糖麻叶也可以做粽子叶,包出的粽子没有竹香味,但是清香可口,树上结的果食,就象一个勺子周边挂着果食,果食无毒,香甜可口。好多年没见过了,叫糖***树。以前我家就有一棵,很美的树,全身都是绿的,包括树杆。
我们这边包粽子用的是长得像竹叶的一种叶子,比竹叶大。在山上河沟边上都有。但可能是土壤的原因也不是每座山每条河沟边上都有。自己在野外***的粽叶是纯天然无公害的绿色食材,用它包的粽子更香,吃得更放心。
村东头有个大水库,西边是一片盐碱地。***期间,当地一个叫于永贵的干部想把水库和盐碱地贯通起来,废地变良田,动用了几千人挖了一冬天,水渠修成了,结果海水倒涌进来,变成一片大苇塘。
每年五六月份,由于阳光充足,雨水充沛,芦苇荡长的茂盛,苇叶又宽,周围五村六队的人都来打苇叶,回家包粽子。记得小时候,跟着大人们后面,大人们掰苇叶,孩子们钻进苇塘拾野鸭蛋,不小心惊动一群野鸡,扑***,一阵叫声,夹着孩子们欢快的笑声,在苇塘里传的很远很远。
到了秋天,一望无际的芦苇荡到处漂着毛绒绒的苇花,生产队便组织人割大苇,编大席,也有用来毡房盖,那年代,屯里有谁家盖起五间大苇房,就知道家里非富即官。
由于苇叶宽大,包的粽子个大,量足。我们这里包粽子大多是三角形,菱形,用七片苇叶,下面四叶,再用三叶压缝,,免的香米渗出,包好的粽子放进大铁锅慢火炖,注意,千万不能用急火,容易米夹生,太硬。慢工出细活,这样煮熟的粽子带着苇叶的清香才滑嫩可口。
现在的芦苇荡早己不在,个人承包后将苇塘翻了个底朝天,周围砌起防护坝,变成了虾圈,水库也变成鱼池,只剩下河套里芦苇,由于大量农药渗透,苇叶又小又窄,包粽子小巧玲珑,一口一个,没有苇叶特有的清香,再过几年,恐怕这片芦苇也不存在,端午节包粽子就变成美好的回忆了。
谢邀!在农村,基本上不用刻意去找粽叶子,因为这叶子根本就是野生的。长期以来,人们都知道哪里有粽叶***,所以在端午节快来临的时候,早就已经***好了。当然也有勤劳的农民会栽种粽叶,只要栽了一年,以后就不用管了,因为粽叶是多年生的植物,只要到了季节,它自己会长的。种粽叶的农民就可以***了拿到集市上去卖钱。大多数人都是会去买点粽叶,他们不在乎这点钱,也懒得去***,去集市买菜,顺便就买回来了。
端午节准备到了,这是我们传统的节日,我们农村一般都会做传统食物庆祝一下,粽子就是我们农村端午节必备的美食,每到端午节,我们农村家家户户都会做粽子,那么包粽子的粽叶去哪里***摘呢?
1,***摘野生的粽叶。在我们农村,物产丰富,很多植物都是自由自在的生长,没有人打理也没有人管,也可以生长得很好,等人们想要***摘这样植物的时候,就会发现他们生长的很旺盛。农村野生的粽叶也是这样,在我们农村,山上有很多野生的粽叶,都是自生自灭的。在端午节的时候,正是夏天,天气炎热,阳光雨露充足,降水充沛,野生的粽子叶也生长得很好,这个时候你就可以去***摘啦!不过最好提前***摘,迟了可能就***摘不到了,大家都包粽子,抢着***摘哦!
2,***摘自己种植的粽叶。在农村,很多人经常包粽子吃,自己家也会种植有粽子叶,也可以***摘自己的粽叶,就不用担心没有粽叶使用啦。其实粽子叶生命力顽强,很好种植。在土地肥沃,温暖湿润的土地,挖个坑,把粽叶的根种植进去,一般都可以存活并且发展壮大,隔段时间就施肥,来年就有粽叶可以***摘啦!
3,用其他叶子代替粽叶。如果实在***摘不到粽叶,也可以用其他叶子代替粽叶来包粽子的。比如农村的芭蕉叶,***摘来焯水之后,清洗干净,也可以拿来包粽子了,也有一股淡淡的芭蕉叶的清香。还有荷叶也可以拿来包粽子,荷叶包出来的粽子,特别有一股荷叶的清香,也是非常不错的。
庆阳哪里的旅游景点好?
素有“岐黄故里”之称的甘肃省庆阳市是华夏文明的重要发祥地之一,这块古老神奇的土地以其悠久的历史和深厚的传统民俗文化享誉中外,如果您打算前往庆阳旅游,以下景点最值得推荐:
北石窟寺:距庆阳市区25公里的北石窟寺建于北魏宣武帝永平二年(509年),石窟现存大小窟龛307个,石雕造像2126尊,被誉为“甘肃四大石窟”之一。游览时不要错过第165号窟,窟内七尊高大的佛像雕刻于北魏时期,在国内极为罕见。到达方式:庆阳客运北站乘坐开往镇原的班车,到北石窟寺门口下车。乘车前一定要询问司机是否经停北石窟寺。
周祖陵:位于庆城县东山之巅的周祖陵,是周王朝的先祖不窋(zhu)的陵墓。不窋在陇东庆阳一带创建了华夏文明的农耕文化,并奠定了周王朝的基础,他的陵墓因而受到历代帝王的祭奠。游览时不要错过山下的药王洞,相传这里是黄帝著《黄帝内经》之地。到达方式:庆城县城打车10元。
黑老锅冰窟:位于显圣乡毛寺村的黑老锅冰窟,距庆阳市区45公里,景区由石峡和洞窟组成,每到严冬季节,洞窟内滴水成冰,冰洞冰瀑交替排列,整个景观浑然天成、美不胜收,吸引着大量户外驴友、游客和摄影爱好者前去观光。
山城堡战役遗址:位于环县山城乡的山城堡战役遗址在中国革命史上有着极其重大的意义。1936年的这次战役是红军长征的最后一战,也是结束第二次内战的最后一战。近年来,环县投资1.1亿元修建了山城堡战役纪念园,成为甘肃最著名的红色旅游景区。
到此,以上就是小编对于陇南市洗涤厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于陇南市洗涤厂的4点解答对大家有用。