大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于时佳洗涤厂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍时佳洗涤厂的解答,让我们一起看看吧。
爆炒猪肝王刚?
食材:猪肝500克,菠菜200克,食用油适量
调味配料:生抽2勺,料酒1勺,淀粉1勺,少量生姜末、大蒜末,白糖、食盐、胡椒粉适量
做法:
1、准备好食材。首先是处理猪肝。把猪肝洗净后用清水浸泡起来,时间15分钟左右,目的是逼出猪肝里面的血水,然后切成小片,装入大一点的碗里,撒上一勺淀粉抓拌均匀静置10分钟左右,再用清水冲洗干净,控干水分备用。
2、接下来是处理菠菜。把菜叶一片一片地摘下来洗净根部的泥沙,切成4厘米左右长度的小段,装起来备用。起锅烧水,给菠菜焯水,水里加1茶匙食盐,滴两滴食油。焯水时间20秒左右,不可时间太长,捞起来迅速过凉水,沥干水分待用。
步骤1
把猪肝切成薄片
步骤2
把生姜、大蒜切成丝
步骤3
把切好的猪肝放进盆子里加入适量的黄酒腌十分钟左右
步骤4
然后把猪肝沥下水
步骤5
起油锅,倒入生姜、大蒜丝
爆炒猪肝
食材:猪肝200g、辣椒适量、葱姜蒜适量、生抽酱油、蚝油、盐、糖、玉米淀粉、料酒、玉米油;
1、准备一块新鲜的猪肝,放到清水里浸泡30分钟,隔10分钟换一次清水,把猪肝里的血水泡出来;
2、将浸泡后的猪肝切成薄片;
3、将切好的猪肝放到盘子里,再加上玉米淀粉、料酒、盐、姜片、蒜瓣拌均匀腌制15分钟;
4、准备好的辣椒和青椒;
5、将辣椒去蒂,切小段备用;
6、再准备葱、姜片、蒜段;
7、准备一个小碗,倒入两勺蚝油、两勺料酒、一勺生抽酱油、一点点糖,搅拌均匀;
8、烧一锅开水,将腌制过的猪肝片放到开水锅里焯10秒;
主料:猪肝一块,芹菜少许,大葱一根,泡椒少量,泡姜适量
辅料:盐适量,料酒适量,胡椒粉一茶匙,淀粉一勺,豆瓣酱一勺
做法步骤
1.猪肝用水泡一段时间后切片,再反复用水清洗,去掉里面的血水再倒掉多余水分。用盐、料酒、胡椒粉快速浆猪肝,直至猪肝滑手,再加入浓稠的水淀粉将猪肝拌匀。
2.锅内热油、下泡姜片翻炒,接着放红油豆瓣,
3.然后放泡辣椒段、泡灯笼椒,炒到泡椒起白泡酥酥的有酸香味出来。
4.下猪肝,大火快速滑炒,炒到猪肝变色展开。
原料:猪肝400克、胡萝卜一根、黄瓜半根、料酒适量、白胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、郫县豆瓣适量、盐适量
做法:
1、猪肝切成薄片,用清水洗七八遍,洗去血水。。然后放料酒和少许白胡椒粉腌制20分钟。
2、葱姜蒜切丝切片,洋葱、胡萝卜、黄瓜切片。
3、油锅导入猪肝,炒至八成熟盛出。
王刚教做爆炒猪肝?
用料
猪肝400克,盐 适量,糖 小半勺,生抽 1勺,蒜 3瓣,姜 3片,洋葱 半个,淀粉 2勺,料酒 2勺,老抽 1勺,青椒 1个,胡椒粉 适量,蚝油 1勺
爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
首先讲买回来的猪肝用清水多清洗几遍,我洗了5遍。(买的时候可以叫***老板切好)
火爆猪肝又叫炝猪肝
主料: 猪肝
配料:适量油 适量盐 适量味精 适量 醋 适量 酱油 适量白糖 适量蒜 适量 淀粉 适量料酒 适量 青椒 适量 洋葱 头
炝锅猪肝的做法:
1、猪肝洗净,切片
.准备食材:猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。
2.洋葱切块。
3.姜切片。
4.蒜切片。
5.青红椒切块。
到此,以上就是小编对于时佳洗涤厂的问题就介绍到这了,希望介绍关于时佳洗涤厂的2点解答对大家有用。