大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洗涤厂仓库管理的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洗涤厂仓库管理的解答,让我们一起看看吧。
洗仓是用什么水?
洗舱是船员在卸完货后,用海水冲洗舱壁上残留的货物,将残留的货物清理出来的过程。不同的货物有不同的洗舱方法,如果是煤或者是普通的矿石,多数是直接用海水冲洗;水泥或者其他货物,冲洗方法比较复杂。根据下个航次装货的类型,决定这次洗舱要洗到什么程度。
轮船洗舱一般使用海水作为清洗介质。在海上航行时,轮船可以直接使用海水来清洗船舱内部,这主要是因为海水的成分中含有大量的氯化钠、氯化镁等盐类物质,这些物质可以起到消毒杀菌的作用,同时海水的流动性也可以带走船舱内的污垢和污染物。
另外,有些轮船也会使用淡水进行洗舱。淡水一般来自于河流、湖泊等水源,经过处理后可以用于清洗船舱。使用淡水清洗船舱时,需要注意水的pH值和硬度的调节,避免对船体造成腐蚀或结垢等问题。
除了海水和淡水,有些轮船也会使用专门配制的洗舱液进行清洗。这些洗舱液一般具有较好的清洗效果和环保性能,可以根据不同的需求进行选择。
洗仓通常使用清水或者特定清洁剂来进行。对于食品或药品仓库,通常会使用饮用水或者经过特殊处理的清洁水以确保不会引入污染物。对于其他类型的仓库,如化工仓库,可能需要使用特定的化学清洁剂来彻底清洗。但无论如何,洗仓的关键都是确保彻底清洁,不留下任何可能对后续使用造成影响的残留物。
仓库防泄漏设计方案?
严控环境风险,做好气体泄漏防范是化学品仓库管理的重点.以某化学品仓库的气体泄漏环境风险防范设计为例,介绍了利用喷淋洗涤塔,***用碱液,酸液分别中和处理泄露情况下的酸性,碱性挥发性气体,针对有可能影响到临近敏感点的居民嗅阈值超标情况。
求管理制度名称、要做到全面、尽可能包括管理各方面(人、财、物、组织、操作规范等)关于餐厅的。谢谢?
我最近也在整理我们公司管理制度这一块,材料仅供参考,希望对你有所帮助。
岗位责任制度:1.负责人岗位职责2.管理人员岗位职责3.购销人员岗位职责
管理制度
1.食品原料采购与索证制度2.食品库房管理制度3.销售管理制度4.从业人员食品安全知识培训制度
5.从业人员健康检查制度6.从业人员个人卫生管理制度7.餐(用)具洗涤、消毒管理制度
8.预防食品中毒制度9.食品卫生综合检查制度10.烹调加工管理制度11.食品添加剂使用管理制度
12.粗加工管理制度13.配餐间卫生管理制度14.餐厅卫生管理制度15.面食制作管理制度16.食品留样制度
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厨房仓库摆放标准?
(1)粗加工间应设专间,配3只以上水池和操作台,用于肉禽蔬菜粗加工,并设存放货架。
(2)配食间应设1只以上水池和台,半成品存储专用冰箱,以及有明显标记的盛菜盆。
(3)烹调间内墙应***用白色瓷砖铺到顶,地面设明沟排水,沟内三面贴白色瓷砖等光滑防水材料,阴角成弧形,地面必须用不透水、耐腐蚀材料辅砌,应向明沟方向有1–3%的倾斜。在排水口设防鼠金属网,吸排气口设防蝇设施。炉灶蒸灶应使用气、油、电炉或隔墙式煤灶,灶面使用不渗水光滑材料建造,炉灶上方装有大于灶面的通风排油和排气罩,排气罩口速度不小于0.5M∕S并配接油器。烹调台照度大于150Lx。烹调间提倡使用不锈钢设备,必须有大小适当的操作台和有盖的调味品容器。
(4)点心间应配有工作台洗涤池蒸煮排气设施。
(5)餐具涤消毒与食具存放单独设立专间。***用药物消毒必须设有洗消冲“三联池”。***用热力消毒必须设洗冲两池外,还要设置专供消毒的锅电子消毒柜红外线消毒箱洗碗机等。同时还应设置专供存放消毒餐具的密闭保洁柜。
(6)仓库应分设主食,副食专用仓库,应有离地离墙各30厘米以上的货物垫离架和货架,贮存的食品要分类标记上架存放,生品分开,易散味易吸味的食品(如海产品和面粉、奶粉、茶叶等)要分开存放。严禁存放个人物品及有毒物品(如灭鼠药,灭蝇蚊药等)。
(7)大中型饮食单位应有水冲式厕所和备有洗手设备。更衣室宜按全部工作人员男女分设,每人一格更衣箱。食品从业人员工作衣帽冬夏各两套以上,制作熟食的工作人员每人应有3-5个口罩。
(8)熟食间(备餐间)应单独设立专间,在其入口处应设 有洗手消毒设施的前室,熟食间内应安装 空调器,紫外线灭菌灯(每一平方米2-3W),洗涤消毒池,专用熟食冷藏箱和带有明显标记的工具容器。
到此,以上就是小编对于洗涤厂仓库管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于洗涤厂仓库管理的4点解答对大家有用。