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荞面饸饹读音？
荞读作qiao，它的声母是q，介母是i，韵母是ao，音调是二声
面读作mian，它的声母是m，介母是i，
韵母是an，读音四声
饸读作he，它的声母是h，韵母是e，音调，二声
饹读做le，它的声母是l，韵母是e，音调是轻声
读作：[hé le miàn]，(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面(放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条放在锅里煮着吃。
qiao2 mian4 han2 lao2。
因为荞面饸饹是一种流行于中国北方的小吃，其中“荞面”是用荞麦制成的面条，“饸饹”是一种手工制作的小馄饨，读音为qiao2 mian4和han2 lao2，是中国北方方言中的发音。
荞面饸饹是一种传统美食，不仅味道鲜美，而且制作工艺独特，深受人们喜爱。
在中国北方的大街小巷，都可以看到小摊贩卖着荞面饸饹的场景，也是中国美食文化的重要组成部分之一。
qiáo miàn hé le
面糊、面壁、面页、面红、面王、面上、面子、面善、面孔、面疱、面型、面欺、面膜、面坊、面肥、面里、面霜、面瘫、面嫩、面花、面罩、面庞、面线、面议、面稽、面朝、面儿、面洽、面酱、面门、面对、面缚、面额、面试、面的、面头、面有、面会、面纱、面铺、面巾、面具、面积、面折、面薄、面料、面进、面向、面馆、面奏、面目、面面、面土、面值、面软、面盘、面生、面影、面带、面颊、面塑、面粉、面呈、面汤、面朋、面访、面谈、面染、面市、面皮、面条、面团、面露、面砖、面刺、面盆、面熟、面形、面部、面叙、面饼、面首、面容、面墙、面晤
qiáo miàn hé le。
饸饹（读音hé le），陕西叫huóluǒ，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。
矜的由来？
矜”的本意是指矛的柄，矛在仪仗中，用于迎接贵宾等场合。
古文献《越绝书·外传·记地传》中记载：“勾践伐吴，霸关东，从琅琊起观台，台周七里，以望东海。死士八千人，戈船三百艘。居无几，躬求贤圣。孔子从***七十人，奉先王雅琴，治礼往奏。勾践乃身被赐夷之甲，带步光之剑，杖物卢之矛，出死士三百人，为阵关下。孔子有顷到越。”文中提到勾践杖持的“物卢之矛”（亦称“屈卢之矛”），就是所谓的“矜“。此处描述了越王勾践在起兵伐吴前，亲迎贵宾孔子的场合——摆出由三百名军士组成的仪仗队，持矜相迎。
后来，”矜“引申出不同的意思：
念jīn时，①表示怜悯，怜惜。因为以仪仗相迎，是对来宾的珍视、器重，是一种怜爱的表现。②表示自尊，庄重。古语云：”夫以礼待人者，必以礼律己“，即尊重别人的人，一定具有自尊自重的美德。
念qín时，一般解释为矛柄。因为”矜“是无刃之矛，不能杀伤，是一种”仁义“的武器；但因为其应用的场合特殊，又有一种不可冒犯的气势。就如长矛之柄，虽然不能杀戮，但不怒而威。
念guān时是通***字，古义通“鳏”。鳏本指一种大鱼，即鳡（gǎn），这种鱼的特点是喜欢独游，所以民间多用“鳏”来形容“无妻之人”。但贵族和文人雅士多认为，“鳏”是”曲高和寡“的意思，表示技艺超卓、知音难得，多用于形容年老的君王和遗世独立的雅士。
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