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过年普通家庭都喝什么档次的白酒?
过年是我们中国人最盛大的传统节日,年底都会准备好美食美酒犒劳辛勤一年的自己和家人。
我的老家所在地,苏北农村,过年一般都会准备一点好酒,普通人家起码也要喝个海之蓝、天之蓝。我家今年喝的比往年要好一点,买了两瓶梦之蓝M6,大年三十喝了一瓶,大年初一喝了一瓶,忙了一年,难得买点好酒奢侈一下,平时是舍不得喝那么好的白酒。
过年普通家庭喝酒肯定要喝比平常喝的酒要贵一点的酒,因为一年到头难得全家人都欢聚一堂,吃的喝的都能准备的齐全一些。酒是必不可少的,过年了嘛!就是平常喝酒少的人也要准备几瓶好一点的酒招待亲朋好友。如果白酒档次太低了,那和平常都并不怎么吃的鸡鸭鱼肉也不配套啊哈哈!所以酒选择中高档的人居多。
2023年春节,几次想打开一瓶白酒尝尝,老伴劝我喝啤酒吧,喝啤酒不伤胃。也正应了那句话“多吃菜,少喝酒,听老伴话,跟着党走。”到今天为止,一箱德啤喝剩下一瓶。
有一传统说法,“元旦后十五前,想喝酒不差钱。”喝完最后一瓶啤酒后,我要喝点白酒解解馋。
喝什么档次的呢?我曾经把握50度以上酿造酒原则,请见图。这款酒太多的人听过、喝过,近些年原地踏步,名声小了许多,但是我挺喜欢他的,不用像广告似的细说,反正就是喜欢。
固然它与几大名酒比有差距,但“好酒不怕巷子深”道理都懂,“洮南香”未必没在众多人的酒桌上见过。
过年举国同庆,肯定少不了喝点小酒,目前来说普通家庭也都条件改善了,白酒的档次也越来越高,对于普通家庭,一般会喝300-500元左右的酒,当然这也是家族聚会的难得时刻。如果是口粮酒大多是百元左右的,因为目前白酒的价格上涨了不少,大家都遵循少量喝,喝好酒的原则,酒的档次提升了不少。
从酒的香型来说,中国现有12种香型,其中浓香型占比最高,其次是清香型,酱香型产品,浓香型的代表就是五粮液,洋河,剑南春。清香型则是汾酒,酱香的代表是茅台,郎酒。现在各个品牌都建立了自己的产品线,覆盖几十元到上千元的价格区间,对于普通家庭往往是根据自己消费能力购买相对应品牌的不同消费线产品。既保持了对品牌的信任,又照顾了自己的钱袋子。比如茅台酒除了有高高在上的飞天茅台也有金王子系列产品,可以针对不同场合和人群消费。
对于很多普通家庭而言,平时储备一些好酒,特别是一些老酒,特殊场合来喝也是可以的。但是储存在玻璃器皿中的酒由于封闭的比较严,也就不在变化了,所以老酒往往是指那些放在特殊环境下陶罐里的酒,由于气候变化里面的物质挥发,造成口感由辛辣变成柔和。而在家里存放的酒则是基本上没有太大变化了。
喝酒也讲究从低到高品尝,否则一旦口味上去就很难接受普通酒了,所以大家尽可能的按照自己的喜好去选择喝什么酒,这也是为什么年轻人很少喝茅台,到了中年之后马上改变了,不是人的思想改变了,是经济实力提升了,消费能力增加了。
在自己家喝酒没有必要显摆,什么实惠喝什么,大部分人喜欢喝二锅头,价格不高,喝着舒服,还不上头,当然有亲戚来,一般还是喝点好的,我们老家山东菏泽,我们这里喜欢喝花冠,本地酒,花之冠确实不错,50元左右,这样很好,大家都喜欢。
一般自己闲喝就是二锅头,这是目前最畅销的品牌,好喝不贵,牛栏山农民最喜欢的白酒,42度确实很符合大家口味,一瓶15块钱,这也是大家都能承受的起的,不管穷富大家都喜欢,不是有钱人天天就是茅台、中华烟、城里人也喜欢抽十块钱一包的香烟,酒也是二锅头,毕竟现在城乡差别不大,大家说对吗?
我们公司开会一般都是二锅头和江小白,有时候是毛家铺子,这才是大众水平,茅台大家都知道好喝,经济限制大家的想象,不管普通家庭,还是富裕家庭,大家相差无几,谁也舍不得太奢侈,毕竟过日子需要踏踏实实,总不能过了今,不要明吧!
普通家庭一般都是大众消费,二三十元一瓶的白酒蛮可以了,喝什么呢?再好喝多了都晕,当然好酒不上头,大家都知道,只要是粮食酒都没有问题,很多上头是因为是酒精勾兑的,大家记住一定要喝粮食酒,这样就会很舒服,适量饮酒是健康的保证,再好喝多了都不好,你说对吗?
作为普通人几十元一瓶的白酒蛮好了,其实没有必要,不如弄点好菜实惠,吃好喝好最重要,我喜欢喝淡雅的,不喜欢酱香型,所以我不喜欢茅台,这也是自己的喜好吧!大家喜欢什么欢迎留言。
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