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中国有哪些辣椒产地?哪里的辣椒最好?
分享河南的辣椒产地和辣椒。
河南商丘市柘城县,这里是:
- 中国最大的无公害辣椒种植基地;
- 中国最大的辣椒交易市场;
- 2009年中国辣椒博览会“中国小辣椒之乡”;
- 2016年全国最具影响力辣椒之乡第一名;
- 2017列入国家地理标志产品。
- 官方媒体解说词:“世界辣椒看中国,中国辣椒看河南,河南辣椒看柘城,柘城辣椒香世界”。
河南是个农业大省,一了在发展农业上大手笔。就像滑县小麦、中牟大蒜一样,倾一县之力主做一种农产品,都做到全国第一。滑县是国内小麦第一大县,中牟是大蒜第一大县,柘城是辣椒第一大县。
柘城自古是豫东最穷的地方,因为地处黄泛区。好不容易的建好了家园,黄河一决堤,黄水荡过,一切化为泡影。再重建起来,黄河再泛滥,如此反复。
解放后,国家治服了黄河,豫东黄泛区才有了振兴家园的机会。当年兰考出了个焦裕禄,举一县之力种泡桐,到目前已成就享誉中外的乐器产业基地。柘城也是上世纪七十年代起步,种辣椒,到目前保有40万亩种植面积,带动周边种植500万亩。年交易量60万吨,70亿元,创汇2.1亿。成了名副其实的全国辣椒第一大县。
这么辉煌的农业成果,最早却是起源于一个小人物,叫做宋心训的人,当时的柘城县外贸局业务股长。1***4年,他通过组织渠道,从天津土产公司引进了被本土化改良的日本辣椒“天鹰椒”,回到自己的家乡柘城县慈圣镇的宋屯和梁楼村试种,当年获得成功,第二年扩大种植到几十亩。这在当时集体化经济条件下,算是很大的改革了。
就这样星星之火,燃烧到九十年代,已经扩大到15万亩种植面积,成为了该县的支柱产业。做到这么大,还有着更大的发展后劲,辣椒深加工方兴未艾。譬如辣椒酱,老干妈就是凭着当地优质辣椒打开市场,走向世界。如今换了品种就市场急剧缩水,还有明星串行当做辣椒酱,都有大卖。辣椒充当着核心灵魂。如果有了深加工产品,并得到产业化发展,相信会很快形成另一类新的市场,带动一方农民真正走向富裕。
都别瞎BB装有文化的样子,中国是世界最大辣椒出口国,有句话是世界辣椒看中国,中国辣椒着胶州,山东胶州是中国最大辣椒加工,出口,交易集散地,而山东辣椒最大来源地是新疆,新彊每年种植辣椒上百万亩地,由于特株的光照,土地,种植等优势,新疆辣椒品质产量乃是全国第一,新疆种植辣椒的产地主要在巴州,阿克苏,石河子,农二师,农三师等地,主要生产色素椒,食用椒,特色椒等,每年秋冬季全国各地客商都来新疆收购,而其中品质最好,产量最高是农二师,二十一团,二十七团,二十五团,二十四团等团场还有焉耆县,和硕县,和静县,巴州农业从九十年代未就以发展两红一白为农业支柱产业,即番茄,辣椒,棉花
我国地大物博,有很多种植辣椒的省份和地区。如海南,云南,山东,河南,河北,新疆,甘肃,内蒙,等省份种植辣椒。
哪里的辣椒最好,我认为我们当地的辣椒最好。我们山东鲁西南辣椒,种植面积大,范围广,口感好,辣味够。每年收获的干辣椒销往全国各地,出口到韩国,日本。
这个季节正是辣椒收获季节,田野大面积的朝天椒,又尖又红。像红色的花海,红色的彩装!红彤彤的辣椒红遍整个大地,漂亮极了!
我是福建人但是我也钟情以“辣”,辣能***奋发,辣能热情似火,辣能御寒。这就是我喜欢辣椒的原因。在之前我一直以为只有四川产辣椒,也只有四川的朝天椒是最辣的。某天查阅了一些历史和植料才知道,原来我们国家很多地方是盛产辣椒的,朝天椒也不是最辣的。
中国有很多的产辣椒的地方,辣得最好的这怎么解释我不知道,我只能按照现在书本上的辣度排名,来和大家说说主要产辣椒的地方和特有的辣度:
这种辣椒产于云南的德宏和保山以及缅甸的交接位置,尤其以德宏的辣椒最为厉害,因为德宏的光照时间比较强比较长,昼夜的温差也比较大。我们正常的人吃100度的辣椒就觉得很有辣劲了。但是德宏的辣椒辣度为60000以上。也就是没有加工的话直接接粗皮肤会烫伤。云南人做菜时将辣椒在锅里擦一下,整个过煮出来的食物,就很有辣味,因此有较“涮涮辣”。
这种辣椒在云贵川等野外均有分布,但是以遵义的更佳。超级辣的小米椒由于它的果实非常辣,因此它的使用相当的少只作为调料,就是说川菜做菜常用的佐料。它的果实生物碱辣椒素比很多普通辣椒高几倍。尤其以野生的更加的辣。
现在这种朝天椒不是四川特有的了,在遵义也有大面积的种植,遵义的朝天椒就是“老干妈”的主要原材料。它的名字以四川重庆石柱是“中国辣椒之乡”出名,但是现在的事实是,遵义的品质是也是很好的。在石柱每年都会有一个朝天椒的“辣椒节”。
黄灯笼目前排名估计是第一位,原产地在原产古巴、巴西、秘鲁等美洲国家。现在国内仅仅海南的少数县市有栽种,这种果实***,形状像灯笼很可爱,但是直接食用能辣死人。它的辣度单位达到150000度。相当于云南象鼻辣的2.5倍。据传这种辣椒辣度单位排名世界第二位。
中国的辣椒产地众多,但是真正流通到全国各地的只有湛江地区了。
地理环境
湛江位于东经109°31'-110°55'、北纬20°-21°35'之间,属于雷州半岛区域。湛江的地理环境非常适合辣椒的生长,无需大棚即可种植,这也是湛江地区农民赖以生存的两大主要农产品之一,另一款则是菠萝。
湛江的辣椒品种齐全,尖椒、泡椒、螺丝椒和线椒均有种植。
在北方冬季市场销售的辣椒基最少有三分之一来自湛江地区。我以前做物流时,我有两台车经常从湛江运辣椒到陕西西安、山东潍坊和北京。
冬天北方种植辣椒必需要用大棚,成本高见效慢。随着湛辣椒行销全国以来,北方的辣椒种面积逐年减少。湛江的茄子、黄瓜的种植面积仅次于辣椒和菠萝。
全国辣椒主产地
贵州岑巩、山东寿光、重庆、四川成都、资阳和南充;贵州遵义、宁夏彭阳、甘肃民勤、云南丘北、湖北宜昌和湖南邵阳。
每个地方都有自己独特的品种,但是湛江多而杂,反而也成为了一种优势。如果想作辣椒生意,还要湛江更为合适。贵州虽然也种植的多,但是品种单一。记的老妈的陶华碧以前曾经说过,现在的老干妈用的辣椒基本上已经不再用贵州的,因为价高和品种退化。
怎样看待经常一个人去旅行的男生?
谢谢悟空大大邀请。
第一: 通常这样的男生通常会比较有勇气。
不得不承认并不是所有人都有勇气一个人背包去旅行的。想到自己当初也是受够了各种打击,决定重新开始,想要去看看这个世界,才开始自己一个人背包上路的。
第二: 通常这样的男生都单身。
自己单身的时候就满世界的跑,也不管不顾,不用向谁报告,也不用去担心和想谁。而自从有了另一半后,基本上大部分时间都是和另一半一起旅行了,哪怕自己一个人想出去走走也是非常偶尔的短途旅行而已。
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