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贵阳有什么特产?
它选用高质量的鸭子肉为原料,经过特殊配料的腌制、油炸而成,口感香脆、肉嫩多汁。传统的贵阳香酥鸭烹制工艺十分复杂,需要多次清洗、浸泡、人工脱毛、腌渍,然后再进行干燥和油炸等多个步骤。在这个过程中还需要加入多种中药材和香料进行腌制,以使得鸭肉入味。
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这款香酥鸭性价比很高,都是整只鸭当天现炸的,待完全冷却后真空包装才发货。有五香味和麻辣味二种。
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